О факультете
Факультет пищевой инженерии и биотехнологий имени академика А.Г. Храмцова Северо-Кавказского федерального университета является лучшим в России факультетом (по версии RAEX Rating Review), реализующим подготовку студентов по таким направлениям, как "Биотехнология", "Продукты питания животного происхождения", "Технология продукции и организация общественного питания", "Стандартизация и метрология".
Биотехнология и технология продуктов питания, а также обеспечение продовольственной безопасности являются одним из приоритетных научных направлений и стратегическим проектом Северо-Кавказского федерального университета. Для развития данного направления в структуре университета создана необходимая инфраструктура, включающая профильные кафедры прикладной биотехнологии, пищевых технологий и инжиниринга, а также базовую кафедру технологии молока и молочных продуктов и базовую кафедру мяса и мясных продуктов, научно-исследовательские лаборатории, центр биотехнологического инжиниринга.
Выпускники факультета становятся востребованными специалистами, поскольку стремительно развиваются новые направления в индустрии питания, а также расширяются возможности производства высококачественной продукции на основе интеллектуализации и автоматизации технологических процессов на всем протяжении цикла от производства до потребления. Знания выпускников применимы во многих сферах: наука, производство, техника, бизнес, сфера услуг.
Стратегическая задача ИМИТа – подготовка высококвалифицированных, востребованных работодателем, конкурентоспособных IT-специалистов.
Студенты института получают фундаментальную и практическую подготовку в области современных информационных технологий и связи.
Полученые навыки позволяют специалистам найти себя в разработке софта, игровых и мобильных приложений, создании и администрировании локально-вычислительных сетей, баз данных, интернет- приложений (порталов), развить универсальные компетенции для формирования траектории личностного развития.
Новости
Все новостиКуратор - это не просто слово!
В стенах Северо-Кавказского федерального университета прошёл конкурс наставников среди академический групп " Куратор года". Два куратора факультета пищевой инженерии и биотехнологий им. акад. А.Г. Храмцова прошли в финал и стали лауреатами конкурса
07 мая 2024
ГОТОВИМ ПИЦЦУ ВМЕСТЕ
27 апреля на факультете прошло профориентационное мероприятие для детей, прибывших из г. Белгорода и Белгородской области
02 мая 2024
Звезда Евразии
Делегация факультета приняла участие в XIV Евразийском экономическом форуме молодежи «Россия-Евразия-Мир. Интеграция-развитие-перспектива», который проходил с 22 по 26 апреля 2024 г. в Екатеринбурге.
27 апреля 2024
Экскурсия на ООО "МПК "Деликатесы"
25.04.2024 г. студенты 2 и 3 курса напр. подготовки 19.03.03 Продукты питания животного происхождения и 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания посетили с экскурсией предприятие ООО «МПК «Деликатесы»
27 апреля 2024